- Profesora Titular de Nutrición y Bromatología - Directora del proyecto BADALI, web de Nutrición. Instituto de Bioingeniería, Universidad Miguel Hernández
Ana Belén Ropero es profesora titular de Nutrición y Bromatología en la Universidad Miguel Hernández. Bioquímica de formación, realizó una intensa labor de investigación básica durante 15 años sobre el papel de las hormonas femeninas estrógenos en el funcionamiento del páncreas y la regulación de la glucosa en sangre. Posteriormente cambió de tercio y desde entonces se dedica a la comunicación social de la ciencia a través del blog HORMONAS (http://las-hormonas.blogspot.com/), programas de Radio UMH, colaboración con medios de comunicación generales, organización de jornadas, múltiples seminarios y conferencias y participación en ferias de ciencia.En la actualidad, la web de Nutrición BADALI (https://badali.umh.es) es ahora el centro de su actividad profesional. BADALI es un proyecto de promoción de la salud que tiene como objetivo proporcionar información nutricional práctica sobre los alimentos.
Experience
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–presentProfesora Titular de Nutrición y Bromatología, Universidad Miguel Hernández
Education
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2001Universidad Miguel Hernández, Doctora
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Premio Divulgación Científica Periodística - Instituto Danone
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