Le Pr Isabelle Romieu a obtenu son diplôme de médecine (MD) à la Faculté de Médecine de Montpellier, en France, avec une spécialisation en soins intensifs et en anesthésiologie. Elle a ensuite travaillé plusieurs années dans un Institut du Cancer en France. Elle a suivi une formation postdoctorale en biostatistique et en nutrition, puis a obtenu une maîtrise en santé publique (MPH) et un doctorat en épidémiologie (ScD) avec une spécialisation en épidémiologie nutritionnelle à l’Université Harvard.
De 1991 à 2008, elle a travaillé au Mexique et dans plusieurs pays d’Amérique latine, d’abord au sein de l’Organisation panaméricaine de la santé, puis à l’Institut national de santé publique du Mexique, où elle était professeure d’épidémiologie. Elle a développé divers projets en épidémiologie environnementale dans les pays d’Amérique latine, notamment sur l’impact de la pollution atmosphérique, des métaux lourds et d’autres facteurs environnementaux, ainsi que sur l’interaction entre nutrition et expositions environnementales.

Elle a rejoint le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) de mars 2010 à février 2016 en tant que chef de la section Nutrition et métabolisme, chercheuse invitée principale au sein de cet organisme et professeure adjointe au département Hubert de santé mondiale de la Rollins School of Public Health de l’Université Emory jusqu’en janvier 2019. Elle est actuellement professeure honoraire d’épidémiologie à l’Institut national de santé publique du Mexique. Elle s’intéresse particulièrement au rôle de l’alimentation, de la masse grasse, de l’activité physique et d’autres facteurs de risque liés au mode de vie associés aux principales MNT, ainsi qu’à leurs déterminants précoces. Elle est l’auteure de près de 400 articles scientifiques et a reçu plusieurs distinctions honorifiques pour ses recherches.

Experience

  • –present
    Professeur d’épidémiologie, National Institute of Public Health of Mexico

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