Sepriani Timurtini Limbong

Sepri adalah co-founder dan director of partnership dari foodagogik Research Institute on Food-Climate-Health Dynamics. Ketertarikan risetnya berpusat pada gizi kesehatan masyarakat (public health nutrition), terutama dalam bidang nutrisi anak dan dampak lingkungan pangan (food environment) terhadap preferensi makanan serta kesehatan anak-anak dan remaja. Ia meraih gelar dokter dari Universitas Indonesia dan master Nutrition Science dari Karolinska Institutet, di mana ia terlibat dalam proyek riset internasional yang mengeksplorasi pemasaran makanan ultra-proses kepada anak-anak di Swedia.