Le marché est notamment tiré par les nouvelles attentes des consommateurs en termes de santé et de transparence.
Articles on bière
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Un des effets de la consommation d’alcool est la déshydratation, laquelle peut provoquer des crampes de façon ponctuelle ou chronique.
Top contributors
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Chercheur en biophysique moléculaire, épigénétique et alimentation, CNRS UMR 7196, Inserm U1154, Muséum national d’histoire naturelle (MNHN)
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Médecin addictologue et tabacologue, Université Grenoble Alpes (UGA)
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Associate professor, Burgundy School of Business
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Professeur Chercheur, Burgundy School of Business
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Professeur permanent, Burgundy School of Business
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Professeur émérite, Burgundy School of Business
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Senior lecturer, EDHEC Business School
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Associate Professor in Microbiology and Fermentation Technology, Federation University Australia
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Professeur titulaire, Université du Québec à Montréal (UQAM)
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Senior Lecturer in Microbiology and Fermentation Technology, Federation University Australia
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Professeur d'économie à l'Université de Bordeaux et Professeur affilié à l'INSEEC Grande Ecole, Université de Bordeaux
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Enseignante-chercheuse, GEM
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Senior Research Associate at the School of Management, University of Bristol
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ingénieur d'études, doctorant en géographie et ingénieur en systèmes agricoles et agroalimentaires durables au sud, Université de Haute-Alsace (UHA)
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Professeur en chimie organique, Université du Québec à Rimouski (UQAR)