Algoritma rekomendasi AI pada platform antar makanan tak hanya memengaruhi pilihan konsumen, tetapi juga menentukan peluang ekonomi dan masa depan restoran UMKM
Articles on Kuliner
Displaying all articles
Warga Muara Gembong buktikan mangrove tidak hanya penting untuk konservasi, tetapi juga bisa menjadi sumber penghasilan masyarakat.
Popularitas makanan nabati di Eropa, khususnya Belanda, dapat menjadi peluang untuk mempromosikan strategi gastrodiplomasi Indonesia.
Manusia telah menemukan cara untuk membumbui makanan mereka dengan hampir semua bagian tanaman.
Top contributors
-
Researcher in Research Center for Area Studies, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN)
-
Researcher in International Relations and European Studies, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN)
-
Researcher, Center for Area Studies, Indonesia’s National Research and Innovation Agency (BRIN)
-
Researcher, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN)
-
Vice President of Academic Affairs and Dean of the College, Grinnell College
-
Dosen Manajemen, Universitas Indonesia
-
Dosen Manajemen Pemasaran, Universitas Indonesia
-
Dosen Manajemen Risiko, Universitas Indonesia
-
Associate professor, Universitas Indonesia
-
Dosen Sekolah Pascasarjana, Universitas Padjadjaran
