Dietas vegetarianas e veganas não estão associadas a um maior número de sintomas de distúrbio alimentares em geral, mas os motivos por trás dessas restrições alimentares ainda assim merecem atenção
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Dependente de um delicado equilíbrio hormonal, a glândula tireoide sofre com a interferência de alimentos ultraprocessados, aquecidos em recipientes plásticos e com fragrâncias sintéticas, entre outras ingerevenções artificiais na nossa dieta
Muitas pessoas voltam a ganhar peso após interromper o uso de medicamentos à base de GLP-1: acompanhamento a longo prazo pode ser tão importante quanto os próprios medicamentos
O magnésio tornou-se um dos suplementos mais populares, mas suas reais funções fisiológicas são frequentemente confundidas com benefícios clínicos que, em pessoas saudáveis, não estão bem comprovados
Pesquisadores analisaram a Akkermansia muciniphila, bactéria intestinal abundante. Estudo reforça evidências de que o peso corporal é influenciado por interação de fatores biológicos, ambientais e comportamentais.
Seu corpo ajusta a ingestão de alimentos e o metabolismo para manter um peso equilibrado e evitar a inanição, e pesquisadores têm várias teorias para explicar como isso funciona
Não há sentido em restringir ou impor um cardápio fechado a uma criança que já possui uma alimentação restritiva, medo de novos alimentos ou seletividade
Os novos medicamentos que revolucionaram o tratamento do excesso de peso ajudam no controle da doença, mas não a curam. Se a pessoa deixa de usá-las, os efeitos positivos de drogas como semaglutida e tirzepatida deixam de prevalecer no organismo
A microinflamação é um desgaste silencioso que causa grande dano. Uma dieta anti-inflamatória baseada em evidências pode proteger contra o estresse e reduzi-la, mas é necessário levar em conta os fundamentos científicos dessa “tendência”.
Devido à tendência natural do corpo para recuperar o peso anterior, muitas pessoas voltam a ganhar o peso perdido quando deixam de utilizar medicamentos GLP-1.
A indústria do bem-estar redefiniu a desintoxicação de maneiras que a medicina não reconhece, e a maioria das suas alegações não se sustenta em evidências.
Os produtos sem glúten demonstram conter bem menos proteínas, mais gordura saturada, menos fibras e mais açúcar do que os seus equivalentes convencionais. Com o tempo, este perfil nutricional pode levar a dietas inadequadas e a uma saúde precária.
É saboroso? É saudável? O nosso cérebro processa isso mais rapidamente do que o pensamento consciente.
Nozes e vegetais de folhas verdes escuras estão no topo da lista, mas a diversidade é a chave para obter mais antioxidantes em sua dieta
Uma em cada quatro pessoas pode alcançar a remissão da pré-diabetes sem perder peso.
Perder peso é difícil, e não se trata apenas de força de vontade. A biologia, o ambiente e a desigualdade desempenham um papel importante.
Pesquisas mostram que os flavonoides presentes em alimentos como chá, maçãs, cacau e frutas vermelhas podem ajudar a reduzir a pressão arterial e melhorar o funcionamento dos vasos sanguíneos
Um estudo relacionou o ácido linoleico - uma gordura encontrada em muitos óleos comuns - com um tipo de câncer de mama agressivo, reacendendo o debate sobre como nossas dietas afetam nossa saúde.
A proteína e os micronutrientes, como cálcio, vitamina D e magnésio, são essenciais para melhorar o desempenho esportivo e reduzir o risco de lesões
A obesidade é uma condição complexa e não simplesmente resultado de comer demais ou se exercitar de menos.
Top contributors
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Associate Professor of Medical Education, University of Nottingham; University of Lincoln
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Professorship for Clinical Metabolism and Obesity Research, University Hospital and Medical Faculty, University of Tübingen
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Médica, doutora em Endocrinologia e membro do grupo de Tireoide do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo (USP)
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Profesora Lectora del Departamento de Enfermeria Fundamental y Clínica. Facultad de Enfiermeria. Universidad de Barcelona, Universitat de Barcelona
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Ben L. Fryrear Chair in Marketing and Associate Professor of Business Administration, University of Pittsburgh
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Senior Lecturer, School of Psychology and Neuroscience, University of Bristol
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Assistant Professor of Marketing, Indiana University
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Reader in Ageing Physiology, University of Westminster
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Lecturer in Performance Nutrition and Exercise Physiology, Kingston University
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Investigador postdoctoral, Universidad de Castilla-La Mancha; Universidad de la República Uruguay
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Lecturer Human Biosciences (Nutrition and Dietetics), RMIT University
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Senior Lecturer in Integrative Physiology, Lancaster University
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Postdoctoral Research Fellow, Edge Hill University
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Professor do Departamento de Nutrição, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
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Lecturer in Human Nutrition, RMIT University